중국 식품표준의 제정절차 및 기본원칙

한국식품공업협회

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 한국식품공업협회 (한국식품공업협회)

저널정보: 한국식품산업협회 식품공업 식품공업 제198권

발행연도: 2007.1

수록면: 59 - 102 (44page)

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본 자료는 2006년도 식품의약안전청 연구개발사업으로 수해오딘 "제외국의 식품안전정보 수집체계에 관한 비교연구"의 연구결과를 활용하여 제작되었으며, 중국에서 발간된 식품표준 및 법규의 내용을 일부 발췌.번역한 것으로 원문의 용어를 그대로 사용하였기 때문에 우리가 흔히 사용하는 용어와 상이할 수도 있으며 번역상 오류나 부적절한 표현이 있을 수도 있으므로 필요시 원문을 참고하시기 바랍니다.

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주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

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