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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김홍성 (밀양대학교 응용고분자공학과) 이순장 (밀양대학교 응용고분자공학과)
저널정보
한국섬유공학회 한국섬유공학회지 한국섬유공학회지 제41권 제5호
발행연도
2004.1
수록면
342 - 346 (5page)

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Viscosity variation ensuing from processing temperature and time elapsed in acetic solution of chitosan was investigated by rotary viscometer. The solution showed a typical behavior of pseudoplastic liquid where the gradient of shear stress decreases as strain rate increases. The apparent viscosity decreased as chitosan polymer degraded with temperature rise and time elapsed in the solution. And the decrease in viscosity occurred rapidly in a fixed time interval at each temperature. The proportionality of viscosity to temperature was confirmed by temperature superposition curve that was obtained with the temperature dependence shift factor a$_{T}$ in WLF equation. Intrinsic viscosity was linearly proportional to apparent viscosity within a fixed range depending on strain rate. The activation energy of chitosan was about 55.2 KJ/mole in the acetic solution, which was calculated from intrinsic viscosity based on the Andrade-Eyring equation.n.

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