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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
김형미 (세브란스병원 영양부)
저널정보
대한에이즈예방협회 레드리본 레드리본 제71권
발행연도
2006.1
수록면
20 - 21 (2page)

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무더위에 지치고 입맛이 떨어지기 쉬운 여름철에 우리 감염인들은 특히 음식에 신경을 많이 써야 한다. 끼니를 소홀히 하거나 거를 경우 신체가 영양적 불균형상태가 되어 저항력이 떨어져 쉽게 지치고 병에 쉽게 걸릴 수도 있으며, 또한 더위에 음식물이 쉽게 상할 수 있어 위생관리에 많은 주의가 필요하기 때문이다. 따라서 여름철에는 기력을 돋우는 고단백 음식으로 식단을 짜고, 규칙적으로 골고루 그리고 위생적으로 안전하게 식사하는 것이 가장 중요하다.

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