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자료유형
학술저널
저자정보
Kim, Han Na (Division of Nursing, Suwon Women's University) Park, Hyo Eun (Division of Nursing, Suwon Women's University)
저널정보
(사)국제문화기술진흥원 The International journal of advanced culture technology The International journal of advanced culture technology 제4권 제3호
발행연도
2016.1
수록면
24 - 38 (15page)

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The purpose of our study is to analyze the effect of socio-economic status on the diet pattern of Korean adults. Raw data from the fifth (2010-2012) Korea National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES) were used, and finally 11,700 adults were analyzed as subjects. Results in consideration of the socio-economic status of the subjects, a linear trend was observed in men in which the odds ratio of having lunch (p for trend=0.006) and dinner (p for trend=0.0317) decreased as the level of education went down. In diet frequency, a decreasing trend (p for trend=0.0328) was observed in which the odds ratio of having 3 meals a day reduced as the household income lowered. For women, a linear trend (p for trend=0.0012) was observed in which the frequency of dinner decreased as the level of education became lower. A falling trend in the rate of having 3 meals a day was also observed (p for trend=0.0135). Our study analyzed the characteristics of the diet patterns of individuals according to their socio-economic status with the purpose of suggesting guidelines for correcting. To prevent this, we will need education and awareness and public attention for the practice of correct eating habits.
#diet pattern #Korea National Health and Nutrition Examination Survey #irregular diet #socio-economic status #p for trend

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