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학술저널
저자정보
Min, Hee-Jeong (Department of Forest Biomaterials Engineering, College of Forest and Environmental Sciences, Kangwon National University) Kim, Chan-Soo (Warm and Subtropical Forest Research Center, National Institute of Forest Service) Hyun, Hwa-Ja (Warm and Subtropical Forest Research Center, National Institute of Forest Service) Bae, Young-Soo (Department of Forest Biomaterials Engineering, College of Forest and Environmental Sciences, Kangwon National University)
저널정보
한국목재공학회 목재공학(Journal of the Korean Wood Science and Technology) 목재공학 제45권 제6호
발행연도
2017.1
수록면
682 - 688 (7page)

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Fresh japanese anise (Illicium anisatum L.) tree leaves were collected and ground after drying. The essential oils of the leaves were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) using headspace (HS) and solid phase-microextra (SPME) methods. Volatile components of the leaves were identified 21 and 65 components in HS and SPME, respectively. The main components of the essential oils obtained by HS method were eucalyptol (36.7%), (+)-sabinene (15.61%), ${\delta}$-3-carene (6.87%), ${\alpha}$-pinene (6.07%), ${\gamma}$-terpinen (5.72%), ${\alpha}$-limonene (5.26%), ${\beta}$-myrcene (4.13%), ${\alpha}$-terpinene (4.04%) and ${\beta}$-pinene (3.73%). The other components were less than 3.5%. SPME method also showed that eucalyptol (17.88%) was main. The other were 5-allyl-1-methoxy-2 (13.29%), caryophyllene (6.09%), (+)-sabinene (5.60%), ${\alpha}$-ocimene (4.89%) and ${\beta}$-myrcene (3.73%), and the rest were less amounts than 3.5%. This work indicated that many more volatile components were isolated, comparing to the previous literature data and that SPME method was much more effective than HS method in the analysis of the volatile components.
#Japanese anise tree #llicium anisatum L #) #volatile components #headspace #solid phase-microextra #GC-MS analysis

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참고문헌 (11)

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Arthur, C. L. / 1990 / Solid-phase microextraction with thermal desorption using fused silica optical fibers / Analytical Chemistry 62:2145~2148 google schola Cook, W. B. / 1966 / The essential oil of Illicium anisatum Linn / Canadian Journal of Chemistry 44(21):2461~2464 google schola Kim, H. Y. / 2005 / Screening of Korean medicinal plants for lipase inhibitory activity / Phytotherapy Research 19:359~361 google schola Kim, H. Y. / 2003 / Protein glycation inhibitory and antioxidative activities of some plant extracts in vitro / Journal of Agricultural and Food Chemeistry 51:1586~1591 google schola Kim, J. Y. / 2009 / Chemical composition, antioxidant, anti-elastase, and anti- inflammatory activities of Illicium anisatum essential oil / Acta Pharmaceutica 59:289~300 google schola

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