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학술저널
저자정보
엄인철 (경북대학교 농업생명과학대학 바이오섬유소재학과) 유영진 (경북대학교 농업생명과학대학 바이오섬유소재학과)
저널정보
경북대학교 농업생명과학대학 경북대농학지 경북대농학지 제31권 제3호
발행연도
2013.1
수록면
177 - 181 (5page)

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본 연구에서는 셀룰로오스 에테르의 분자량, 치환도 및 치환체가 이들을 첨가한 쌀건면의 기계적 물성에 주는 영향에 대해 살펴보았다. HPMC의 분자량이 증가함에 따라, 쌀건면의 굽힘강도는 서서히 증가하였으나, 밀면의 강도보다는 낮은 수준을 나타냈다. 분자량이 증가함에 따라, 쌀건면의 굽힘신도는 서서히 감소하였으나, 밀면의 신도보다는 모두 높은 값을 나타내어 셀룰로오스 에테르 첨가가 쌀건면의 신도 향상에 기여했음을 확인하였다. 셀룰로오스의 치환도 및 치환체에 따라서는 굽힘강도 및 굽힘신도가 다소 차이가 있는 것으로 나타났다.

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