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저자정보
강병태 (김천대학교 식품영양학과) 최원경 (김천대학교 식품영양학과) 박동철 (김천대학교 호텔조리외식경영학과) 김종국 (경북대학교 과학기술대학 식품외식산업학과) 박모라 (경북대학교 과학기술대학 식품외식산업학과) 김성옥 (한의치료 기술과학화 사업팀[BK 21 Plus] & 대구한의대학교 한의과대학 본초약리학교실) 김미려 (한의치료 기술과학화 사업팀[BK 21 Plus] & 대구한의대학교 한의과대학 본초약리학교실)
저널정보
대한본초학회 대한본초학회지(본초분과학회지) 대한본초학회지 제29권 제2호
발행연도
2014.1
수록면
15 - 21 (7page)

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Objectives : The purpose of this study was to investigate inhibitory effects of steamed Polygonatum odoratum extract (POE) on differentiation and adipogenesis in 3T3-L1 adipocytes. Methods : Polygonatum odoratum (P. odoratum) extract was extracted with ethyl acetate. Total phenolic and flavonoid contents in POE were measured for antioxidant activity. The spectrophotometric method was used to determine the DPPH and ABTS radical scavenging activity and ferric-reducing antioxidant potential (FRAP). MTT assay was examined for cell toxicity, oil red O staining was performed for intracelluar adipogenesis in differentiated 3T3-L1 adipocytes. Western blot analysis for measurement of CCAAT/enhancer-binding protein ${\alpha}$ ($C/EBP{\alpha}$), peroxisome proliferator-activated receptor${\gamma}$ ($PPAR{\gamma}$) and AMP-activated protein kinase (AMPK) expressions were performed. Results : The results revealed that POE has antioxidant activities. Contents of total polyphenolics and flavonoids were $50.83{\pm}1.52$ GAE mg/100g dry weight of POE and $17.05{\pm}2.47$ RE mg/100g dry weight of POE, respectively. DPPH radical scavenging activity, and FRAP in 10 mg/ml concentration were $92.1{\pm}0.6%$, $244.8{\pm}9.0{\mu}M$ Fe(II) and ABTS inhibition in 5 mg/ml concentration was $84.8{\pm}4.1%$. Treatment of POE in adipocytes inhibited the differentiation and adipogenesis of 3T3-L1 adipocytes compared to those of vehicle control. Additionally, protein expressions of $C/EBP{\alpha}$ and $PPAR{\gamma}$, major transcription factor for the adipogenic genes, were significantly decreased compared to those of vehicle control (p<0.05). Futhermore, phosphorylation of AMPK was increased in 3T3-L1 adipocytes treated with POE compared to that of vehicle control (p<0.05). Conclusions : we demonstrate that steamed P. odoratum extract (POE) has potentiating antioxidant activities, inhibits differentiation and lipid accumulation and also induces energy expenditure in adipocytes, which may contribute to antiobesity property.
#Polygonatum odoratum extract #antioxidant activity #$C/EBP{alpha}$ #$PPAR{gamma}$ #3T3-L1 cells

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World Health Organization (WHO). / 2011 / Obesity and overweight in Media centre google schola Korea Centers for Disease Control and Prevention / 2010 / 2009 Korea national health and nutrition and examination survey google schola Korean Diabetes Association / Diabetes factsheet 2013 google schola Rosen ED / 2001 / Molecular regulation of adipogenesis / Annu Rev Cell Dev Biol 16:145~171 google schola Morrison RF / 2000 / Hormonal signaling and transcriptional control of adipocyte differentiation / J Nutr 130(12):3116~3121 google schola

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