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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김민지 (한양대학교 식품영양학과) 박찬남 (한양대학교병원 간호국) 강영의 (한양대학교병원 간호국) 이상선 (한양대학교 식품영양학과)
저널정보
대한영양사협회 대한영양사협회 학술지 대한영양사협회 학술지 제19권 제4호
발행연도
2013.1
수록면
373 - 388 (16page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2014

영양교육과 규칙적인 운동이 혈액투석환자의 영양상태와 삶의 질 및 피로도에 미치는 효과
김민지 식품영양 2014.01 학위논문

2013

영양교육과 규칙적인 운동이 혈액투석환자의 영양상태와 삶의 질 및 피로도에 미치는 효과
김민지 ,  박찬남 ,  강영의 외 1명 대한영양사협회 학술지 2013.01 학술저널

초록· 키워드

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The purpose of this study was to investigate the effects of a nutrition education and exercise on nutritional status in hemodialysis patients, with regard to quality of life (QoL), and fatigue. The subjects were divided into two groups : an educated (E) group (11 men and 9 women) and a non-educated (NE) group (7 men and 22 women). The educated group received a nutrition education and a regular exercise program for 3 months. Data on anthropometric indices and biochemical parameters were obtained from medical records. Dietary habits and nutrient intake were assessed through questionnaires and three-day food records. QoL (through the SF-36 questionnaire) and fatigue (measured by a visual analogue scale questionnaire) were assessed before and after the interventions. Dietary habit scores regarding food variety and fluid intake control significantly increased (P<0.05) after the nutrition education. Furthermore, the intake of total energy, carbohydrates, Fe, and vitamin A significantly increased (P<0.05). Vitamin C intake also significantly increased (P<0.01). Hb levels decreased whereas TG levels increased in the NE group. BUN levels decreased in the E group. After the nutrition education, QoL aspects, such as feelings of pain and general health, and the total score significantly increased (P<0.05) and the level of fatigue score decreased (P<0.01). The results of this study indicate that nutrition education and exercise for hemodialysis patients provides changes in dietary habit, daily nutrient intake, biochemical parameters, QoL, and the level of fatigue. Therefore, nutrition education and exercise help improve nutritional status and QoL.
#nutrition education #nutritional status #quality of life #level of fatigue #hemodialysis patient

목차

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참고문헌 (38)

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Azar AT / 2007 / Association between dialysis dose improvement and nutritional status among hemodialysis patients / Am J Nephrol 27(2):113~119 google schola Bennett PN / 2010 / Sustaining a hemodialysis exercise program: a review / Semin Dial 23(1):62~73 google schola Chen J / 2013 / The insufficiency intake of dietary micronutrients associated with malnutrition-inflammation score in hemodialysis population / PLoS One 8(6) google schola Cho YW / 1998 / Nutrition education of medical area in Korea / Korean J Nutr Autumn Forum :52~56 google schola Denhaerynck K / 2007 / Prevalence and consequences of nonadherence to hemodialysis regimens / Am J Crit Care 16(3):222~235 google schola

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