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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
김영민 (신라대학교 공과대학 생명공학과) 김미령 (신라대학교 의생명과학대학 바이오식품소재공학과) 권태호 (전주생물소재연구소) 하종명 (신라대학교 공과대학 생명공학과) 이재화 (신라대학교 공과대학 생명공학과)
저널정보
한국공업화학회 공업화학 공업화학 제20권 제3호
발행연도
2009.1
수록면
285 - 289 (5page)

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최근 지구온난화 및 식량문제에 대한 관심이 증대되면서 그 해결책으로 미세조류에 대한 많은 연구가 이루어지고 있다. 특히 광합성 미세조류 Spirulina platensis는 이산화탄소를 고정할 수 있으며, 영양적 가치가 우수하여 많은 관심을 받고 있다. 본 연구에서는 Spirulina platensis NIES 39의 대량 배양을 위한, 배양온도, 초기 pH, 조도, 탄소와 질소원의 농도 등의 요인에 대한 최적 조건을 확립하고자 하였다. 배양 온도 $35^{\circ}C$에서 초기 pH 9.5, 조도 4500 lux에서 건조균체중량 2.10 g/L, 클로로필 함량 29.53 mg/L로 가장 우수한 결과를 나타내었으며, 이때의 탄소원과 질소원의 농도는 각각 16.8 g/L $NaHCO_3$, 2.5 g/L $NaNO_3$이었다.

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