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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
한국낙농육우협회 (한국낙농육우협회)
저널정보
한국낙농육우협회 낙농·육우 낙농·육우 제34권 제9호
발행연도
2014.1
수록면
106 - 109 (4page)

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최근 낙농가에서 바이패스 단백질의 이용성을 10%이상 증가시켜 주어 피트펄프, 면실 대체용으로 인기를 끌고 있는 사료 제품이 등장해 화제를 모으고 있다. 이 제품은 썬피드(경기 김포 통진읍 소재)의 주력 생산품인 캐쉬골드펠렛으로 캐슈 나무 열매의 내피를 가공해 만들어졌다. 술안주인 캐슈넛(Cashew Nut)으로 알려진 캐슈 열매의 내피가 어떻게 훌륭한 단미사료로 변신하는지 썬피드 이성종 대표와 이야기를 나눠봤다.

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