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자료유형
학술저널
저자정보
김미진 ([주]사임당화장품 기술연구소) 임경란 ([주]사임당화장품 기술연구소) 정택규 ([주]사임당화장품 기술연구소) 윤경섭 ([주]사임당화장품 기술연구소) 최상원 (대구가톨릭대학교 식품영양학과)
저널정보
대한화장품학회 대한화장품학회지 대한화장품학회지 제35권 제2호
발행연도
2009.1
수록면
143 - 149 (7page)

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옥수수겨로부터 분리 정제한 하이드록시신나믹애씨드 유도체(hydroxycinnamic acid derivatives)는 p-coumaric acid, ferulic acid, N,N'-dicoumaroylputrescine (DCP), N-p-coumaroyl-N'-feruloylputrescine (CFP), N,N'-diferuloylputrescine (DFP) 등으로 분석이 되었으며, 옥수수겨추출물은 이들을 각각 함유하고 있었다. 본 연구는 천연 미백 소재 개발을 위하여 옥수수겨에서 유래한 화합물인, 하이드록시신나믹애씨드유도체의 멜라닌 생성에 연관된 생리활성을 알아보았다. 하이드록시신나믹애씨드유도체들의 B16-F1 melanoma cells에서의 멜라닌 생합성 저해효과는 농도 의존적으로 저해하여 CFP, DFP 50 ${\mu}g/$ mL에서 각각 44.7 ${\pm}$ 6.0 %, 58.5 ${\pm}$ 3.1 %의 저해율을 보였다. 그리고 세포 내 tyrosinase의 활성은 각각 42.5 ${\pm}$ 14.6 %, 9.0 ${\pm}$ 4.4 %의 저해효과를 보였다. 이러한 결과를 볼 때, 옥수수겨 유래 하이드록시신나믹애씨드 유도체들은 세포 내 tyrosinase의 활성을 억제함으로써 멜라닌 생성을 감소시키는 것으로 사료되며, 미백 효능을 갖는 천연 화장품 소재로서의 개발 가능성이 클 것으로 기대된다.
#corn bran extract #hydroxycinnamic acid derivatives #N,N'-diferuloylputrescine #DFP) #N-p-coumaroyl-N'-feruloylputrescine #CFP) #melanin

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