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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
정다현 (Department of Food Science & Technology/Institute of Food Science, Pukyong National University) 강보경 (Department of Food Science & Technology/Institute of Food Science, Pukyong National University) 김꽃봉우리 (Institute of Fisheries Sciences, Pukyong National University) 김민지 (Institute of Fisheries Sciences, Pukyong National University) 안동현 (Department of Food Science & Technology/Institute of Food Science, Pukyong National University)
저널정보
한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Journal of applied biological chemistry 제57권 제3호
발행연도
2014.1
수록면
227 - 234 (8page)

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이 논문의 연구 히스토리 (3)

2014

잔가시 물 추출물의 항염증 효과
정다현 ,  강보경 ,  김꽃봉우리 외 2명 Journal of applied biological chemistry 2014.01 학술저널
잔가시 모자반 에탄올 추출물의 항아토피 효과
정다현 ,  김꽃봉우리 ,  김민지 외 7명 한국미생물·생명공학회지 2014.01 학술저널

2013

참치안구유 및 잔가시 모자반 추출물의 항염증 효과
정다현 식품공 2013.01 학위논문

초록· 키워드

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본 연구에서는 LPS로 유도된 RAW 264.7 대식세포의 염증반응을 통해 잔가시 모자반 (S. micracanthum) 물 추출물의 항염증 활성을 알아보았다. 잔가시 모자반 물 추출물이 대식세포에 미치는 독성을 알아보기 위해 MTT assay를 시행했으며, NO 생성량을 비롯하여 TNF-${\alpha}$, IL-6 및 IL-$1{\beta}$와 같은 염증 매개성 사이토카인 분비량을 측정하기 위해 ELISA법을 사용하였다. 또한, immunoblotting을 통해 iNOS, COX-2 및 NF-${\kappa}B$ p65 단백질 발현량을 알아보았다. 실험결과, 잔가시 모자반 물 추출물이 대식세포에 미치는 독성은 보이지 않았으며, NO 및 염증 매개성 사이토카인의 분비량이 농도 의존적으로 억제됨을 보였다. 특히, IL-$1{\beta}$ 분비량이 $50{\mu}g/mL$에서 50% 이상 저해됨을 보였다. 또한, iNOS, COX-2 및 NF-${\kappa}B$ p65 단백질 발현량에서도 농도의존적인 감소를 보였다. 모자반 물 추출물을 5,000 mg/kg body weight까지 경구투여 한 후 2주 동안 관찰한 결과 경구독성을 보이지 않음을 확인하였다. 그 후, 동물실험을 통해 염증으로 인한 귀 부종의 두께를 측정한 결과, 가장 높은 처리 농도인 250 mg/kg body weight으로 경구투여 하였을 때 prednisolone을 투여한 대조군과 유의적으로 비슷한 수준까지 귀 부종이 완화됨을 보였다. 따라서 본 연구는 잔가시 모자반 물 추출물이 뛰어난 항염증 효과를 가지고 있음을 나타내며, 향후 염증질환 치료제 개발에 잔가시 모자반 물 추출물이 이용될 수 있을 것으로 사료된다.
#귀 부종 #잔가시 모자반 #항염증

목차

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참고문헌 (46)

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백영미 / 2012 / 구판의 LPS로 유도된 염증 반응 억제 효과 / 동의생리병리학회지 26(1):26~34 google schola Beutler B / 1989 / The biology of cachectin/TNF-α primary mediator of the host response / Annu Rev Immunol 7:625~655 google schola Bishop-Bailey D / 2002 / Prostaglandins and the regulation of tumor growth / J Environ Pathol Toxicol Oncol 21:93~101 google schola Celec P / 2004 / Nuclear factor kappa B-molecular biomedicine: the next generation / Biomed Pharmacother 58:365~371 google schola 이성태 / 2007 / 별불가사리 추출물의 면역세포 활성화 효과 / 한국식품영양과학회지 36(3):269~275 google schola

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