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저자정보
최기춘 (농촌진흥청 국립축산과학원) 표효열 (당진낙협축협) 정민웅 (농촌진흥청 국립축산과학원) 박형수 (농촌진흥청 국립축산과학원) 김종근 (농촌진흥청 국립축산과학원) 송채은 (전남대학교) 백광수 (농촌진흥청 국립축산과학원) 윤세형 (농촌진흥청 국립축산과학원) 서성 (농촌진흥청 국립축산과학원) 임영철 (농촌진흥청 국립축산과학원)
저널정보
한국초지조사료학회 한국초지조사료학회지 한국초지조사료학회지 제31권 제4호
발행연도
2011.1
수록면
423 - 430 (8page)

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본 연구는 논에서 재배된 옥수수를 이용하여 AG-BAG 사일리지의 품질에 미치는 영향을 구명하기 위하여 충남 석문 간척지에서 수행되었다. 옥수수 AG-BAG 사일리지의 수분함량은 68~79% 범위를 유지하였고, pH는 3.49-3.65을 유지하였으며 수확기간에 따른 차이는 크지 않았다. 수확기가 늦어짐에 따라 AG-BAG 사일리지의 조단백질 함량은 감소하는 경향을 보였으나 섬유소인 NDF 및 ADF 함량은 증가하였다. 또한 수확기가 늦어짐에 따라 젖산 함량은 증가되었으나(P<0.05) 초산 함량은 감소되었다. 따라서 본 연구에서는 대단위 간척지 논에서 재배된 옥수수 사일리지 제조에 AG-BAG의 이용은 사일리지 발효가 양호하여 품질을 향상시켰을 뿐 만 아니라 옥수수 사일리지 제조에 경제적이며 효율적인 방법의 하나가 될 수 있다는 것을 보여주었다.

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