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학술저널
저자정보
박형수 (국립축산과학원) 이상훈 (국립축산과학원) 최기춘 (국립축산과학원) 임영철 (국립축산과학원) 김종근 (국립축산과학원) 조규채 (케이씨테크) 최기준 (국립축산과학원)
저널정보
한국초지조사료학회 한국초지조사료학회지 한국초지조사료학회지 제32권 제3호
발행연도
2012.1
수록면
301 - 308 (8page)

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본 연구는 근적외선분광법의 현장 이용성 및 이탈리안 라이그라스 원물 사일리지의 신속한 품질평가를 위한 근적외선 검량식을 개발하기 위하여 전국에서 이탈리안 라이그라스 사일리지 약 450여 점을 수집하였다. 각각의 시료는 근적외선 분광기를 이용하여 스펙트럼을 측정한 후 측정된 스펙트럼과 실험실 분석값 간에 상관관계를 이용한 다변량회귀분석법을 통하여 검량식을 유도한 다음 각 성분별로 예측 정확성을 평가하였다. 이탈리안 라이그라스 원물 사일리지의 수분 함량에 대한 검량식 개발 결과는 검량식 작성시 표준오차(SEC)가 0.94% ($R^2$=0.99)로 매우 우수한 정확성을 보였으며 개발된 검량식의 상호검증(SECV) 결과는 1.27% ($R^2$=0.98)로 나타났다. ADF, NDF 및 조단백질 함량 평가를 위해 개발된 검량식의 상호검증(SECV) 결과는 각각 1.26% ($R^2$=0.88), 2.0% ($R^2$=0.84) 및 0.96% ($R^2$=0.93)으로 나타났으며 조회분함량 평가에 대한 검량식 개발 결과는 다소 낮은 정확성(SECV 0.72%, $R^2$=0.62)을 나타내었다. 사일리지의 발효품질의 주요 평가항목인 pH와 젖산함량 평가에 대한 검량식 개발결과(SEC)는 각각 0.41 ($R^2$=0.85), 0.18% ($R^2$=0.92)로 나타났으며 개발된 검량식의 상호검증 결과(SECV)는 각각 0.56 ($R^2$=0.78), 0.31%(0.81)로 나타났다.
#Near infrared reflectance spectroscopy #NIRS) #Chemical composition #Fermentation quality #Italian ryegrass #Fresh silage

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Adesogan, A.T. / 1998 / Prediction of the in vivo digestibility of whole crop wheat from in vitro digestibility, chemical composition, in situ rumen degradability, in vitro gas production and near infrared reflectance spectroscopy / Anim. Feed Sci. Technol 74:259~272 google schola ANKOM Technology / Method for determining neutral detergent fiber. ANKOM Technology, Fairport, NY google schola ANKOM Technology / Method for determining acid detergent fiber. ANKOM Technology, Fairport, NY google schola AOAC / 1990 / Official Methods of Analysis, 15th ed / Association of Official Analytical Chemists google schola Baker, C.W. / 1994 / Prediction of organic matter digestibility in vivo of grass silage by near infrared reflectance spectroscopy: effect of calibration method, residual moisture and particle size / Anim. Feed Sci. Technol 50:17~26 google schola

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