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높은 laccase 활성을 보유한 큰느타리 수확 후 배지추출물(SMSE)은 bromophenol blue과 remazol brillient blue R염료에서 각각 93.7%와 88.7%의 높은 탈색효과를 나타내었다. 그 외의 Congo red는 72.13%을 보인 반면에 다른 염료는 60% 내의 탈색효과를 나타내었다. 특히 직물염색에 사용되는 Rit (red)와 Rit (blue)는 51.6%와 30.4%의 비교적 낮은 탈색율을 보였으며 Methylen blue 염료는 탈색률이 검출되지 않았다. 염료는 $20{\sim}30^{\circ}C$의 온도에서 가장 높은 탈색률을 보였고, $50^{\circ}C$까지 높은 염료 탈색효과를 보였다. 시간에 따른 염료 탈색효과 실험에서 bromophenol blue와 remazol brillient blue R은 SMSE 처리 1시간 후에 반응이 나타나기 시작하여 12시간 후에는 80% 이상의 높은 탈색율을 보였으나 다른 염료들은 탈색 정도가 서서히 증가되어 24시간 후 최고 60%의 탈색율을 보였다. 큰느타리 SMSE는 섬유공장으로부터 수집한 산업 폐 염료의 탈색효과를 나타내어 환경친화적인 염료탈색의 산업적 이용성을 제시하였다.
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Ministry of agriculture, food and rural affairs
임선화 / 2013 / 다양한 버섯 수확 후 배지로부터 목질섬유소 분해효소의 최적 추출 및 특성 / 한국균학회지 41(3):160~166
Couto SR / 2006 / Industrial and biotechnological applications of laccases: a review / Biotechnol Adv 24:500~513
임선화 / 2012 / 큰느타리버섯 수확 후 배지로부터 리그닌섬유소분해효소 생산 / 한국균학회지 40(3):152~158
Lynd LR / 2002 / Microbial cellulose utilization: fundamentals and biotechnology / Microbiol Mol Biol Rev 66:506~577
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Lynd LR / 2002 / Microbial cellulose utilization: fundamentals and biotechnology / Microbiol Mol Biol Rev 66:506~577
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