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저자정보
김혜리 (공주대학교 특수동물학과) 장혜연 (공주대학교 특수동물학과) 이해님 (공주대학교 특수동물학과) 박영석 (공주대학교 특수동물학과) 박병권 (공주대학교 특수동물학과) 김병수 (공주대학교 특수동물학과) 김상기 (공주대학교 특수동물학과) 조성대 (전북대학교 구강병리학교실) 남정석 (가천의과학대학교 이길여암당뇨연구원) 최창순 (중앙대학교 식품공학부) 장순혁 (주식회사 우리가제약) 정지윤 (공주대학교 특수동물학과)
저널정보
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제28권 제4호
발행연도
2013.1
수록면
360 - 366 (7page)

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본 연구는 Spragye-Dawely 계통의 암컷 랫드에서 종합비타민의 반복경구투여 독성평가와 대식세포 Raw 264.7 세포의 NO 및 TNF-${\alpha}$ assay를 통한 면역 활성을 평가하기 위해서 실시하였다. 종합비타민을 대식세포의 활성능을 측정하기 위해 Raw 264.7 세포에서 NO와 TNF-${\alpha}$의 생성을 측정하였다. 종합비타민을 대식세포에 24시간 처리한 결과 대조군과 비교 시 NO와 TNF-${\alpha}$가 유의적으로 상승하였다. 이 결과 종합비타민이 대식세포인 Raw 264.7 세포를 활성화시키는 것으로 사료된다. 또한 랫드에서 종합비타민의 독성평가를 위하여 랫드에 종합비타민을 0.24 g/kg, 1 g/kg 그리고 2 g/kg을 4주 동안 경구투여를 하였다. 종합비타민의 안전성을 확인하기 위해 다음과 같은 관찰 및 검사를 하였다. 검사항목으로는 체중과 사료 섭취량, 임상증상, 혈청생화학적 검사를 관찰한 결과 대조군과 투여군을 비교 시 유의적인 변화가 나타나지 않았다. 따라서 종합비타민은 생리대사에 무해하며 면역증강의 효과를 나타내는 것으로 사료된다.
#Multivitamin #Toxicity #Macrophage

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