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학술저널
저자정보
서창섭 (한국한의학연구원 한약기초연구그룹) 신현규 (한국한의학연구원 한약기초연구그룹) 신광수 (대전대학교 자연과학대학 미생물생명공학과)
저널정보
대한한의학방제학회 대한한의학방제학회지 대한한의학방제학회지 제19권 제2호
발행연도
2011.1
수록면
83 - 92 (10page)

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Objectives : This study was carried out to moniter microbial flora on freeze-dried herbal powder and identify isolated bacteria. Methods : We measured the total number of bacteria and fungi in 29 herbal powder which had made according to the guideline of KFDA. For the identification, we observed microscopic properties and carried out polymerase chain reaction(PCR). The purified DNA was analyzed by DNA sequencer. Results : Among the 29 herbal powders, the fungi were detected only one sample as unacceptable range of total aerobic bacteria. Isolated bacteria were identified as Bacillus cereus, B. subtilis, B. megaterium, B. licheniformis, Erwinia tasmaniensis, E. amylovora, and Pantoea agglomerans by 16S rDNA analysis. E. tasmaniensis was observed 20 herbal samples. Conclusions : According to above results, further studies for the effective sterilization of low herbal materials should be needed.
#monitoring #microbial flora #identification #preservation

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참고문헌 (10)

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유영법 / 2007 / 한약 탕전 팩의 미생물 연구 / 대한한의학 방제학회지 15(2):119~126 dbpia Choi SM / 2000 / Studies on the administration of the quality of herbal bedicine / J Korean Oriental Med 21:99~112 google schola KFDA / 2009 / A notice from 2009-101 / Korea Food and Drug Administration, Seoul, Korea google schola Anthony G / 2009 / Harmonised pharmaceutical microbiology / SCPDG Local Meeting google schola Gilbert RJ / 2000 / Guidelines for the microbiological quality of some ready-to-eat foods sampled at the point of sale / Commun Dis Public Health 3:163~167 google schola

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