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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
이재혁 (엔텍 에너지과학 기술연구소)
저널정보
한국오리협회 오리마을 오리마을 제55권
발행연도
2008.1
수록면
56 - 64 (9page)

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오리에 대한 전문가가 없이 단순하게 오리를 과거 양계장이나 또는 육계농장이 그랬듯이 보온덮개 건물에 어떠한 최적의 환경 조건도 맞추어주지 않고 자연환기에 의해서 사양관리로 우리 스스로 오리를 사육하면서 많은 문제에 봉착해 있는 것 또한 오늘날 우리나라 오리 농장의 현실이라고 할 수 있다. 이렇게 열악한 환경에서 오리 농장을 경영하다 보니 자연스럽게 문제가 되는 것은 조류독감과 같은 외래성 질병의 영향으로부터 벗어나기가 어렵다는 것이라고 할 수 있다. 특히 조류독감은 이제 세계적인 문제를 동시다발적으로 일으킬 수 있는 중요한 바이러스성질환으로 우리 오리 농가 모두가 합심해서 그 발생을 막아야 하는 중요한 문제라고 할 수 있을것이다. 우리가 더 위생적이고 또한 더 품질이 좋은 오리고기의 생산을 위해서는 반드시 제대로 된 시설을 하지 않을 수 없다는 것을 알고 이 부분에 대하여 공부하고 연구할 필요가 있는것이다.

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