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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
최용균 (한국건강관리협회)
저널정보
한국건강관리협회 건강소식 건강소식 제34권 제9호
발행연도
2010.1
수록면
20 - 25 (6page)

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`음식은 짭짤해야 제 맛'이라는 사람을 주위에서 쉽게 볼 수 있다. 하지만 이렇게 짭짤한 음식을 쫓다보면 당신의 인생은 달콤한 인생이 아닌 소금처럼 짭짤한 인생이 될 것이다. 소금을 과다섭취 했을 때 건강은 소금에 절여진 듯 생기를 잃게 되기 때문이다. 소금이 건강에 미치는 영향을 정확하게 알게 된다면 당신은 아마도 싱거운 음식을 찾게 될 것이다. 소금이 건강에 미치는 영향과 소금을 적게 섭취하는 방법에 대해서 알아본다.

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