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논문 기본 정보

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학술저널
저자정보
장태수 (서울대학교 그린바이오과학기술연구원) 양재찬 (목원대학교 테크노과학대학 생의약화장품학부) 임선영 (서울대학교 그린바이오과학기술연구원) 김보애 (목원대학교 테크노과학대학 생의약화장품학부)
저널정보
한국유화학회 한국유화학회지 한국응용과학기술학회지 제31권 제1호
발행연도
2014.1
수록면
130 - 135 (6page)

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천연에서 유래한 항산화 및 항용혈 소재개발을 위해 복분자 에탄올 추출물의 생리활성 효능 평가를 실시하였다. 복분자를 에탄올 추출한 후, 획득한 추출물을 섬유아세포주인 HS68에 처리하여 DPPH 라디칼 소거능과 SOD 유사 항산화 효능을 평가하였다. 또한 Sprague Dawley 렛트 적혈구 세포에 과산화수소로 산화를 유도한 후 추출물의 항용혈 효능을 살펴보았다. 그 결과 추출물은 농도 의존적으로 DPPH 라디칼 소거능과 SOD 유사 활성이 증가하는 것으로 나타났다. 렛트 적혈구를 이용한 항용혈 평가에서는 과산화수소를 단독으로 처리한 양성대조군보다 추출물을 처리한 군에서 항용혈율이 농도 의존적으로 유의하게 증가하였다. 이들 결과는 복분자 추출물이 항산화효능과 항용혈 약용 식물 소재로서의 가능성을 내는 것으로 사료된다.

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