생리적 요인 활용 이상기상에 의한 배추의 수량저하 평가

이희주; 이상규; 김성겸; 박성태

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자료유형: 학술저널

저자정보: 이희주 (농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과) 이상규 (농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과) 김성겸 (농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과) 박성태 (농촌진흥청 국립원예특작과학원 채소과)

저널정보: 한국농림기상학회 한국농림기상학회지 한국농림기상학회지 제20권 제1호

발행연도: 2018.1

수록면: 127 - 134 (8page)

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배추를 대상으로 고온과 침수시간에 따른 생리적 반응과 수량에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행하였다. 배추는 온도조건을 적온(하우스 측창 개폐온도 $20^{\circ}C$)과 고온(하우스 개폐온도 $30^{\circ}C$) 처리를 하였고, 침수처리는 무침수(0시간) 처리구와 침수처리(12, 24, 48 및 72시간)를 하였다. 그 결과 생육은 온도보다는 침수기간에 의해 유의성이 컸는데, 침수기간이 길수록 현저하게 감소하였다. 특히 결구중은 고온구일수록 침수기간이 길수록 적어졌다. 광합성속도는 $30^{\circ}C$ 12시간과 24시간 처리구와 $20^{\circ}C$ 무침수 처리구가 $22.6-23.4{\mu}mol\;CO_2{\cdot}m^{-2}{\cdot}s^{-1}$로 가장 높았고, 온도에 관계없이 72시간 침수 시에 낮아지는 것으로 나타났다. 가을배추의 정상주 비율은 침수시간이 24시간 이하일 때 88% 이상으로 높았고, 72시간 침수처리구에서는 적온구와 고온구가 각각 64와 68%로 크게 낮아졌다. 수량은 온도의 영향보다는 침수기간의 영향이 매우 컸으며 침수기간이 길수록 현저하게 감소하였다. 이것은 침수시간이 24시간까지는 어느정도 수량을 확보할 수 있지만 더 이상 길어지면 토양내 수분함량이 증가하여 뿌리호흡 및 근활력이 크게 저하되어 광합성능력까지 떨어뜨림으로써 생산성이 낮아지는 것을 의미한다. 또한 배추 재배 시 $30^{\circ}C$ 이상의 고온이 되지 않도록 하고, 고온시 침수가 되면 결구가 완전하게 되지 않았더라도 가급적 일찍 수확하는 것이 생산량 확보에 유리하다.

#Heading strength #High temperature #Photosynthesis #Root activity #Yield

참고문헌 (29)

참고문헌 신청

Ahmed, S. / 2002 / Alterations in photosynthesis and some antioxidant enzymatic activities of mungbean subjected to waterlogging / Plant Science 163(1):117~123

Berridge, M. V. / 2005 / Tetrazolium dyes as tools in cell biology: new insights into their cellular reduction / Biotechnology Annual Review 11:127~152

Braford, K. J. / 1981 / Physiological responses of plants to waterlogging / HortScience 16(1):25~30

Chilelers, N. F. / 1942 / Influence of submersion of the roots on transpiration, apparent photosynthesis, and respirations of young apple trees / Plant Physiology 17(4):603~618

엄향란 / 2013 / 저장 전처리 방법에 따른 배추 '춘광' 품종의 품질변화 / 원예과학기술지 31(4):429~436

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