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저자정보
이용철 (서울특별시 보건환경연구원) 박주성 (서울특별시 보건환경연구원) 김성단 (서울특별시 보건환경연구원) 양혜란 (서울특별시 보건환경연구원) 김은희 (서울특별시 보건환경연구원) 이윤정 (서울특별시 보건환경연구원) 조성자 (서울특별시 보건환경연구원) 조한빈 (서울특별시 보건환경연구원) 김정헌 (서울특별시 보건환경연구원) 채영주 (서울특별시 보건환경연구원)
저널정보
한국식품위생안전성학회 한국식품위생안전성학회지 한국식품위생안전성학회지 제28권 제3호
발행연도
2013.1
수록면
247 - 251 (5page)

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소염 진통 의약품 성분인 beclomethasone, dexamethasone, prednisolone, ketoprofen, phenylbutazone 5종에 대한 동시분석을 위해 LC-MS/MS 분석 조건 중 MRM 방식으로 각 성분의 MS 분석 최적조건을 결정하고, 정량이온으로 beclomethasone 409.1/391.0, dexamethasone은 393.1/372.9, prednisolone은 361.0/343.1, ketoprofen은 255.0/209.0, phenylbutazone은 309.1/160.1을 분석하였다. 혼합표준용액을 기울기용매 조건으로 이동상 A(0.1% 개미산), B(0.1% 개미산을 함유한 아세토니트릴)를 이용하여 17분 동안 분석한 결과, prednisolone ($t_R$: 7.34 min), dexamethasone ($t_R$: 7.73 min), beclomethasone ($t_R$: 7.82 min), phenylbutazone($t_R$: 8.31 min), ketoprofen ($t_R$: 9.24 min) 순서로 검출되었다. 5종 성분 모두 약 2-100 ng/mL 농도 수준의 검정곡선에서 $R^2$ 값이 0.999 이상의 우수한 직선성을 나타내었고, prednisolone을 제외한 4종 성분의 검출한계는 0.4-0.9 ng/mL, 정량한계는 0.81-2.22 ng/mL 였으며, prednisolone은 그보다 다소 높은 4.60, 11.46 ng/mL 이었다. 환제품의 기타가공품 공시료에 5종 성분 혼합표준용액을 최종농도가 5, 20, 50 ng/mL이 되도록 직접 첨가하여 분석한 결과, 모든 농도에서 80% 이상의 우수한 회수율을 얻을 수 있었고, 일내 일간 반복 분석의 상대표준편차(%)를 통해 모든 성분에서 비교적 재현성 있는 결과가 나타났다. 실제 인터넷 상에서 유통중인 식품에 이 분석법을 적용한 결과 모든 제품에서 검출되진 않았으나, 소비자들의 건강상 위해를 끼칠 수 있는 이들 성분의 동시분석법을 활용한 지속적인 모니터링이 필요한 실정이다.
#ketoprofen #phenylbutazone #dexamethasone #prednisolone #LC-MS/MS

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참고문헌 (12)

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박유경 / 2005 / 건강기능식품법에 의해 고시된 원료 포함여부에 따른 건강증진용 식품의 섭취양상 비교 / 한국식품영양과학회지 34(3):374~379 dbpia 김현구 / 2004 / 건강기능식품의 현황 및 건강 / 식품산업과 영양 9:1~14 google schola 2010 / 식품위생법 / 보건복지가족부 google schola Klinsunthorn N. / 2011 / Determination of steroids adulterated in liquid herbal medicines using QuECh- ERS sample preparation and high-performance liquid chromatography / J. Pharm. Biomed. Anal. 55:1175~1178 google schola McWhinney B. C. / 2010 / Measurement of cortisol, cortisone, prednisolone, dexamethasone and 11-deoxycortisol with ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry: Application for plasma, plasma ultrafiltrate, urine and saliva in a routine laboratory / J. Chromatogr. B. 878:2863~2869 google schola

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