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자료유형
학술저널
저자정보
Kim, Bak-Kwang (College of Pharmacy, Seoul National University) Lah, Woon-Lyong (College of Pharmacy, Seoul National University) Jang, Seong-Ki (College of Pharmacy, Seoul National University) Lim, Bang-Ho (College of Pharmacy, Seoul National University) Jang, Jae-Yeon (College of Pharmacy, Seoul National University) Lee, Wang-Kyu (College of Pharmacy, Seoul National University)
저널정보
대한약학회 Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea Archives of pharmacal research : a publication of the Pharmaceutical Society of Korea 제10권 제1호
발행연도
1987.1
수록면
29 - 35 (7page)

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The effect of drug addition on the bovine serum albumin (BSA)-edible dye complex was studied by spectrophotometric method. The edible dyes tested were amranth, erythrosine, tatrazine and sunset yellow. The moles of bound dye per protein mole and free energies for edible dyes bounded were determined at pH 7.4. The values of free energy change by the addition of drughs to BSA-edible dye were ranged fro -6, 260 to 08030 cal/mole. In the wide range of edible dye concentration (0.3-$7{\times}10^{-5}$$^{-5}$ M), acetylsalicylic acid (ASA) showed pattern of displacement different from that of dye. It was assumed that ASA has different binding mechanisms from edible dye.
#Bovine serum albumin #spectrophotometry #amaranth #erythrosine #tartrazine #sunset yellow #binding energy #binding site #drug addition

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