닭고기 부분육의 포장형태가 저장기간 중 육질과 미생물에 미치는 영향

안종남 ,  채현석 ,  유영모 외 5명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2004 .01

뜨는상품 - 국내산 통가슴살을 그대로~ 마니커, 닭가슴살 함량 92%인 구이육포 출시

한국계육협회

월간 닭고기

2014 .01

닭가슴살에 들어있는 '이미다졸디펩피드'를 주목하라! - 닭가슴살에 피로 회복 물질 함유

김효진

월간 닭고기

2014 .01

(주)하림 - 닭가슴살이 통째로 캔 속에 쏙! '슬림닭가슴살'

한국계육협회

월간 닭고기

2009 .01

알고먹자 - 닭가슴살이 왜 슈퍼 푸드일까?

한국계육협회

월간 닭고기

2009 .01

몸짱과 닭 가슴살

최충집

월간 닭고기

2006 .01

닭의 환경과 위생

노선호

월간양계

1973 .01

환경위생 물

박근식

월간양계

1971 .01

닭의 환경위생

이창구

월간양계

1969 .01

편집 위원 칼럼 - 가슴살을 사랑하게 된 당신에게

박희권

월간 닭고기

2009 .01

Chicken recipe - 닭가슴살 샌드위치

한국계육협회

월간 닭고기

2013 .01

Hyun's Cooking Class: 닭가슴살 샌드위치

현성남

월간 닭고기

2011 .01

해조다당류를 이용한 닭가슴살의 품질특성 개선

안나경 ,  최연욱 ,  박지혜 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2013 .11

소비자는 신선하고 위생적인 닭을 쉽게 구할 수 있기를 바란다

남두희

월간양계

1982 .01

전주지역 학교급식 조리종사자의 위생지식 및 위생관리 수행에 관한 연구

한은희 ,  양향숙 ,  손희숙 외 1명

한국식품영양과학회지

2005 .10

펄프몰도 트레이의 포장재료적 특성에 관한 연구 ( Studies on the Characteristics of Molded Pulp Trays as a Packaging Material )

안병국

펄프·종이기술

1994 .12

Hyun's Cooking Class - 닭가슴살 딸기 샐러드

현성남

월간 닭고기

2010 .01

도시위생의 수준을 높이자

조윤승

환경보전

1988 .01

Hyun's Cooling Class - 닭가슴살 무 야채쌈

현성남

월간 닭고기

2009 .01