급식소에서 제공되는 생산품의 조리 후 보관방법이 살모넬라(Salmonella typhimurium) 식중독균 증식에 미치는 영향

김혜영 ,  고성희

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

식중독 원인균 조사 및 저감화 방안 연구

김선아 ,  김청혜 ,  최혜정 외 2명

한국생명과학회 심포지움

2006 .04

학교급식 식중독 발생의 사례 분석 연구

최미자

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2005 .04

세계화는 연구개발에서 비롯된다 -객관적인 판단이 최선의 길

한국포장협회

포장계

1996 .01

미생물의 의사소통 조절을 통한 질병예방

배동주 ,  이수민 ,  전승호 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2012 .05

암을 예방하기 위해

정은경

베이커리

1994 .01

부산ㆍ울산ㆍ경남지역의 식중독 발생원인 분석

김선아 ,  김청혜 ,  최혜정 외 4명

한국생명과학회 심포지움

2006 .04

국내 포장산업 미래 이끄는데 최선

최준영

포장계

2006 .01

식중독 발생 예측모형

여인권

한국데이터정보과학회지

2012 .12

새로운 식중독질환의 출현과 그들이 식품 및 식품산업에 미치는 영향

임숙자

한국식품조리과학회지

1994 .01

식중독균 신속 검출을 위한 전기화학 기반 바이오센서

고성호

한국분석과학회 학술대회

2013 .05

저농도의 Ethanol에 의한 식중독세균의 증식과 생존억제

김미림 ,  박찬성

한국식품조리과학회 학술심포지움

1995 .01

망간 산화 미생물을 이용한 새로운 미생물 전지 개발

천성우 ,  전유진 ,  천수범 외 1명

한국미생물학회 학술대회논문집

2016 .04

가정배달급식의 포장방법 및 저장조건이 식중독균 증식에 미치는 영향

김혜영 ,  류시현

한국식품조리과학회 학술대회지

2003 .01

정형 및 비정형 자료를 활용한 전국 식중독 일별 예측모형

육현준 ,  황은지 ,  나종화

한국데이터정보과학회지

2018 .11

담자균 추출물의 식중독균에 대한 항균작용연구

김선희 ,  박찬성

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2000 .04

식중독 세균에 대한 연잎 추출물의 항균 작용

김천현 ,  신미경 ,  김현영 외 1명

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2008 .05

식중독을 유발하는 균에 대한 식물성 기름의 항균 효과 및 원인 성분에 대한 탐구

김소윤 ,  오재석

한국미생물학회 학술대회논문집

2016 .04