우리 문화유산속의 과학(7) - 석빙고, 볏짚으로 얼음 녹는걸 줄였다

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이용수

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석빙고는 자연 환기구의 적절한 배치, 유선형의 외부형태, 배수구의 이용, 흙과 돌의 열전도율의 차이를 이용한 축열구조의 채택 등 기계장치와 비교하여 결코 떨어지지 않는 과학적 기술이 접목된 것이다.

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이종호

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