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자료유형
학술저널
저자정보
임승순 (한양대학교 공과대학 섬유공학과) 김미휘 (동덕여자대학교 자연과학대학 의류학과) 김운배 (Dept of Textile Eng, College of Eng, Hanyang University)
저널정보
한국섬유공학회 한국섬유공학회지 한국섬유공학회지 제28권 제11호
발행연도
1991.1
수록면
83 - 89 (7page)

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Acetylation of chitin broke the intermolecular hydrogen bond between -6OH group and amide group, and enhanced solubility of chitin to organic acid. The acetylchitin was dissolved in formic acid. The solution was cast on the glass after filtration. Film was prepared by two method. The one was that the cast solution was coagulated in non-solvent such as acetone. The second was prepared by drying the cast solution in the hood so that the dense film was formed. Degree of substitution was determined by both Kjeldahl method and infrared absorption spectra. The intensity of peak appeared at 1620cm-1, which is characteristic peak of a-chitin, was gradually decreased with acetylation. This fact was attributed to breaking of hydrogen bond between -6OH group and amide group. In the mechanical properties of acetylchitin film, the tensile strength of air-dry film was better than that of coagulated film. Tensile strength was increased with substitution.

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