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학술저널
저자정보
김명희 (상명여자대학교 생물학과) 이정진 (상명여자대학교 생물학과) 김말남 (상명여자대학교 생물학과) 민병례 (상명여자대학교 생물학과)
저널정보
한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제18권 제2호
발행연도
1990.1
수록면
84 - 88 (5page)

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Rhizopus nigricans 생존포자체를 여러 종류의 고정용 담체에 고정화시켜 progesterone의 $11{\alpha}-hydroxylation$ 효소 활성을 조사한 결과 Polyacrylamide와 agar gel이 가장 우수한 것으로 나타났다. 이때 고정화는 free cell이 나타내는 progesterone의 전환율과 최적 pH, 생성물이 최고 수득률에 도달하는 반응시간에 변화를 유발하지 않았으므로 고정화 과정에서 호소 활성의 감소와 변성이 없었음을 확인할 수 있었다.
#Rhizopus nigricans #Immobilization #Polyacrylamide gel #Agar gel #Progesterone #$11{alpha}-hydroxyprogesterone$

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