초콜릿의 원재료와 종류 및 템퍼링

채동진

베이커리

2001 .01

테크닉상담실-전사지를 깔끔하게 입히려면

대한제과협회

베이커리

2005 .01

데커레이션 마스트-초컬릿 장식물

대한제과협회

베이커리

2000 .01

자기센서의 원리와 응용

손대락

한국자기학회 학술연구발표회 논문개요집

2014 .05

원리를 찾아서-우유를 가열하면 피막이 생기는 이유는?

대한제과협회

베이커리

1999 .01

원리를 찾아서-거품의 원리 생크림의 기포성

대한제과협회

베이커리

1996 .01

실험계획의 기본원리

장석환

한국데이터정보과학회지

1990 .12

전동기의 구조와 회전원리

박관수

한국자기학회 학술연구발표회 논문개요집

2010 .06

Next-generation Sequencing 기술의 원리와 응용

Yong-Joon Cho

한국미생물학회 학술대회논문집

2014 .04

동의보감 식치의 개념과 원리

김귀영

동아시아식생활학회 학술발표대회논문집

2011 .05

브랜드마케팅파워 원리

채수명

포장계

2003 .01

유기태양전지의 원리

이창희

한국진공학회 학술발표회초록집

2010 .02

전자레인지 원리 및 구조

이홍우

한국식품조리과학회 학술대회지

1989 .01

[해설] Flow injection Analysis의 원리 및 응용

이광필 ,  전휘경 ,  이광우

분석과학

1995 .06

[해설]X-선 회절의 원리와 응용

안병량

분석과학

1994 .06

자기센서의 원리와 응용

손대락

한국자기학회지

1997 .12

설문지 작성의 원리 ( Basic Principles for Developing Questionnaires )

박종연

대한지역사회영양학회지

2001 .08