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논문 기본 정보

자료유형
전문잡지
저자정보
이서래 (이화여대 식품영양학)
저널정보
한국과학기술단체총연합회 과학과 기술 과학과 기술 제27권 제8호
발행연도
1994.1
수록면
48 - 51 (4page)

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