초여름이 꽃피운 화과자-알싸한 꽃향기 가득한 초여름 선물

홍선희

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 홍선희 (대한제과협회)

저널정보: 대한제과협회 베이커리 베이커리 제443권

발행연도: 2005.1

수록면: 152 - 157 (6page)

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눈부신 햇살이 창가에 스며들고 싱그러운 이파리가 짙은 초록빛으로 물들어가는 초여름 오후, 각양각색의 꽃들이 탐스럽게 활짝 피어서 온 세상을 꽃향기로 가득 채운다. 꽃향기에 알싸하게 취하게 하는 화과자 스다레, 셋빼분홍장미, 나팔꽃, 봄정원의 풍경, 목단 등을 만들어 본다.

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