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저자정보
박규식 (Kyungpook National University) 이기명 (Kyungpook National University) 명병수 (Sangju National University) 최중섭 (Sangju National University) 김태욱 (Sangju National University)
저널정보
한국농업기계학회 바이오시스템공학(구 한국농업기계학회지) 바이오시스템공학 제28권 제5호
발행연도
2003.1
수록면
389 - 394 (6page)

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The concerns of wood vinegar increase with its various applications to food additive, functional drink, and in the sustainable farming. Chaff vinegar, a by-product of chaff charcoal which is produced by distilling smoke and having similar ingredients and efficacy with wood vinegar, contains harmful tar in the acceptable range and can be mass-produced. A chaff vinegar distiller, commercially mass-productive, was developed using a water cooling system. Initially distilled vinegar by the developed system contained little harmful tar in the acceptable range for the agricultural use and its acidity was about pH 3.2. Treatment of the chaff vinegar in the enhancing emergence test showed greater number of emerged seedlings, and vise-versa. Treatment of diluted in 100-holds showed 44.0% of emerged and 8.6% of not-emerged seedlings.
#Wood vinegar #Chaff vinegar #Chaff vinegar distiller

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