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벌꿀을 넣은 아몬드 버터 케이크 피낭시에
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2004 .01
원리를 찾아서-버터와 용해버터
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1996 .01
알기쉬운 재료학-버터
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1996 .01
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2006 .01
불안한 '너트류 시장', 가격인상 되려나?
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1999 .01
현대적 감각의 세련된 분위기 아몬드 본
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1994 .01
프랑스어 제과백과-나파주로 글라사주하기
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2005 .01
호두 안정,아몬드 20% 이상 인상 예상
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2003 .01
아몬드 첨가 설기떡의 저장성 및 노화 특성
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2015 .10
버터의 온도관리가 나쁘면 식감도 나쁘다
베이커리
1997 .01
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