기능성 쌀 첨가가 찐빵의 품질에 미치는 영향

신유진 ,  최동만 ,  정순경 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2011 .10

추억의 맛

이명희

한맛한얼

2009 .01

아밀로오스 함량과 쌀 찐빵의 가공 적성 비교

최수영 ,  박보람 ,  유선미 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2014 .10

Rice Sourdough Starter를 적용한 쌀찐빵 제조 및 평가

송동명 ,  김민성 ,  김신우 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2012 .10

반응표면분석을 이용한 녹차 첨가 찐빵제조의 최적화

오유경 ,  김창순 ,  장덕준

한국식품영양과학회지

2002 .06

흑미 분말을 첨가한 찐빵 제조용 냉동반죽의 품질특성

최수영 ,  한귀정 ,  조준현 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

솔잎 발효액의 첨가에 의한 찐빵의 저장성 향상

최동만 ,  정순경 ,  이동선

한국식품영양과학회지

2007 .05

EVENT in Story - 인사동은 그리운 추억을 보여준다.

박현진

오리마을

2010 .01

추억의 소백산기행

최광열

국립공원

1986 .01

빈부를 구별짓던 우유의 추억

송제철

우유

1990 .01

떠나자 - 물안개 속에 녹아든 추억과 낭만을 찾아서

한국계육협회

월간 닭고기

2006 .01

2천년대 환경계의 마지막 선비 - 고 정영호 박사님을 추억하며(1)

박창근

환경기술인

2004 .01

단절된 동산 숲과 옛동산의 추억

이천용

조경수

1998 .01

한국형 찐빵 제조시 국내산 밀 품종의 적합성

김창순 ,  황철명 ,  김혁일 외 2명

한국식품영양과학회지

2001 .12

맛있는 인생 즐거운 인생 - 산골 장터의 추억

김현구

한맛한얼

2009 .01

기행문 - 추억의 바다를 항해할 거야! 거제 이수도

류형근

어항어장

2014 .01

2천년대 환경계의 마지막 선비 - 고 정영호 박사님을 추억하며$\ldots$<3>

박창근

환경기술인

2004 .01

생활.상식 - 송편의 추억 - 새댁의 첫 추석 이야기 $\sim$ -

권오분

한맛한얼

2008 .01