인삼제품

배욱현

식품공업

1988 .01

인삼관련 국내 특허동향

한국식품연구원

식품기술

2005 .01

인삼의 가공현황과 전망

성현순

식품공업

1986 .01

인삼이란 무엇인가

한영채

인삼·약초

2004 .01

1. 인삼

현동윤 ,  김영창 ,  장인배

한국원예학회 기타 간행물

2013 .05

인삼가공식품분야 일본 특허동향 분석

한국식품연구원

식품기술

2005 .01

일본 육가공산업의 현황과 신제품 개발동향

김창인

육가공

1999 .01

인삼 가공식품 개발

이부용

식품기술

2002 .01

인삼 특정 진세노사이드 성분이 강화된 인삼 제품 개발을 위한 최적의 가공공정 확립 연구

강선영 ,  김선영 ,  한진수 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2015 .08

새로운 인삼 기능성식품 개발

이부용

식품기술

2002 .01

인삼의 가공단계별 azoxystrobin의 가공계수

노현호 ,  강경원 ,  박효경 외 7명

한국농약과학회 학술발표대회 논문집

2011 .04

육가공제품에 대한 이해

한국육가공협회

육가공

2003 .01

인삼 가공산업 현황 및 신가공기술 연구 동향

정현철 ,  홍희도 ,  김영찬 외 3명

식품과학과 산업

2012 .12

쌀가공 산업과 쌀가공 제품 현황

김태형

식품저장과 가공산업

2010 .12

육가공 제품의 안전성

이무하

식품과학과 산업

1990 .12

[특집 : 인삼산업의 현황] 국내 인삼산업 현황 및 새로운 인삼제품 개발 전망

이부용

식품산업과 영양

2003 .08

웰빙시대의 인삼산업, 어떤 정책이 필요한가? - 고품질 인삼 관리를 위한 인삼정책의 방향 -

성낙술

인삼·약초

2005 .01

웰빙시대의 인삼산업, 어떤 정책이 필요한가? - 고품질 인삼 관리를 위한 인삼정책의 방향 -

박종서

인삼·약초

2005 .01

국내외 인삼산업 동향 및 전망

임병옥

식품기술

2005 .01