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저자정보
김광호 (중앙대학교 약학대학) 이연아 (중앙대학교 약학대학) 김준식 (중앙대학교 약학대학) 이도익 (중앙대학교 약학대학) 최영욱 (중앙대학교 약학대학) 김하형 (중앙대학교 약학대학) 이민원 (중앙대학교 약학대학)
저널정보
대한약학회 약학회지 약학회지 제44권 제4호
발행연도
2000.1
수록면
354 - 357 (4page)

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Two ellagitannins, pedunculagin and 2,3-(S)-Hexahydroxydiphenoyl (HHDP)-D -glucose and three condensed tannins, (+)-catechin, (-)-epicatechin and procyanidin B-4 which were isolated from Rubus coreanum were evaluated for their antioxidative effects with 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical and lipid peroxidation generation system mediated by addition of $H_2O$$_2$to rat liver homogenate (TBARS). The ellagitannins, 2,3-(S)-HHDP-D-glucose and pedunculagin, showed more potent antioxidative activities by DPPH and TBARS than condensed tannins.
#Rubus coreanum #antioxidative effect #tannins #DPPH #lipid peroxidation inhibition

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