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학술저널
저자정보
전창성 (농촌진흥청 농업과학기술원 응용미생물과) 김광포 (농촌진흥청 농업과학기술원 응용미생물과) 신철우 (충청남도 농업기술원 작물과)
저널정보
한국균학회 한국균학회지 한국균학회지 제28권 제1호
발행연도
2000.1
수록면
1 - 5 (5page)

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느타리버섯 벗짚재배에서 사용되는 종균에 영양원으로 첨가되는 미강의 첨가량이 버섯재배에 미치는 영향에 대한 시험을 실시하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 종균에 사용된 미강의 첨가량은 톱밥배지 상태에서 균주에 따라 약간의 차이는 있으나 균사생장 및 밀도가 가장 우수한 것은 $10{\sim}20%$이었다. 2. 미강첨가량에 따른 종균을 볏짚배지에 사용한 결과 미강첨가량에 따른 균사생장의 차이는 없었으며, 접종된 종균의 균사밀도는 미강의 첨가량이 증가될수록 높았다. 3. 포장시험에서는 $15{\sim}20%$의 미강 처리구에서 수량이 가장 많고, 초발이소요일수는 짧으며, 병해의 발생이 없어 가장 우수하였다.
#Oyster mushroom #cultivation #Pleurotus #rice bran

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