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쌀 이용한 쫄깃한 맛의 빵류 5선
베이커리
2002 .01
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빵이란 무엇인가
베이커리
2002 .01
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세계의 빵-우리의 빵문화를 소개합니다
베이커리
1994 .01
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빵의 역사
베이커리
1994 .01
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빵의 역사
베이커리
1994 .01
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빵의 역사
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1995 .01
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빵의 역사
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1994 .01
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빵의 역사
베이커리
1994 .01
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2000 .01
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소재를 살린 기능성 빵
베이커리
2004 .01
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빵의 역사와 분류
베이커리
2001 .01
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제과제빵의 소재, 과일을 말한다
베이커리
2005 .01
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베이커리 광장-빵식의 저변확대 가로막는 단과자빵
베이커리
1994 .01
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빵이야기-멋쟁이 빵
베이커리
1994 .01
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빵맛 과자 향기-프랑스 빵
베이커리
1995 .01
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대학에서의 소비자교육 교양강좌 개설을 위한 기초연구
가정과삶의질학회 학술발표대회 자료집
2008 .05
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국산밀빵, 이렇게 만든다
베이커리
1996 .01
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일본 빵의 명가-빵마을 구원
베이커리
2003 .01
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한국제과제빵학회의 출범을 앞두고
베이커리
2000 .01
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