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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김유용 (서울대학교 식품동물생명공학부)
저널정보
한국단미사료협회 피드저널 피드저널 제3권 제6호
발행연도
2005.1
수록면
54 - 59 (6page)

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양축농가(단위 동물 기준)의 생산비 가운데 사료가 차지하는 비율은 통상 60$\%$정도다. 이러한 높은 비율의 사료비를 절약하는 방법으로는 지금까지 주로 사료의 허실을 방지하는 것으로 가장 많이 고려되어왔다. 하지만 무더운 여름철엔 높은 온도와 습도등으로 인해, 자칫 사료의 질이 떨어지기 쉽고 성장능력이 감소하고 생산성도 떨어지기쉽다. 하지만 이는 눈에 뚜렷하게 보이지 않는다는 이유로 거의 무시되어 왔다. 따라서 이 글에서는 무더운 여름철에 사료에서 어떤 문제점이 발생하며, 그 해결방안은 무엇인지를 살펴 보기로 한다.

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