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저자정보
오승룡 (한국생산기술연구원) 이상봉 (한국생산기술연구원) 조계민 (한국생산기술연구원) 최문재 ([주]네비온) 진병석 (동덕여자대학교 응용화학과) 한용문 (동덕여자대학교 약학대학) 이영무 (한양대학교 화학공학과) 심진기 (한국생산기술연구원)
저널정보
한국공업화학회 공업화학 공업화학 제17권 제1호
발행연도
2006.1
수록면
52 - 57 (6page)

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천연 항진균 물질인 황련(Coptidis Rhizoma)은 감염성 피부염을 유발시키는 주 원인균인 Cadida albicans에 항세균 작용이 있다고 알려져 있다. 본 연구에서는 황련유래 단백질(Proteins derived from Coptidis Rhizoma, CRP)의 유효 성분을 추출하여 안정성 도모 및 피부 세포 내에 안정하게 흡수시키는 물질 전달체로서 리포좀을 제조하였다. 황련유래 단백질을 함유한 리포좀 입자의 평균 크기는 187 nm, 표면전하는 3.337 mV이며 포집효율은 33%이었다. 온도, 저장시간에 따른 CRP의 방출 거동을 확인하였으며, 리포좀의 안정성을 증가시키기 위하여 리포좀을 poly(vinyl alcohol) (PVA)로 코팅하였다. 코팅된 리포좀은 코팅 안된 리포좀에 비하여 낮은 방출율을 나타내었다. 또한, 리포좀에 함유된 CRP의 항캔디다 효과는 $50^{\circ}C$ 또는 자외선(UV)으로 24 h 처리한 후에도 지속됨을 확인하였다.

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