원유로부터 분리한 저온성 Pseudomonas sp. YJ103이 생산하는 지방분해효소의 분리 및 정제

김재원; 심영섭; 윤성식

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 김재원 (연세대학교 생물자원공학과) 심영섭 (연세대학교 생물자원공학과) 윤성식 (연세대학교 생물자원공학과)

저널정보: 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술발표초록집 한국축산식품학회 1996년도 추계심포지움 및 학술발표회

발행연도: 1996.1

수록면: 110 - 110 (1page)

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