가금에서의 레시틴(Iecithin)효과

송덕진

월간양계

2002 .01

어유의 산화안정성에 미치는 레시틴의 산화방지 작용

안태회 ,  김진호 ,  김현석 외 2명

한국식품과학회지

1991 .10

들기름의 산화안정성에 미치는 레시틴의 산화방지 작용

안태회 ,  김종수 ,  박성준 외 3명

한국식품과학회지

1991 .06

ELSD를 이용한 레시틴중의 포스파티딜콜린의 분석

이창희 ,  반경녀 ,  조태용 외 3명

한국식품위생안전성학회지

2005 .01

레시틴의 첨가 유, 무에 따른 대두유의 수소첨가 반응성과 레놀렌산의 변화

권혜순

한국식품과학회지

1995 .02

레시틴이 강화된 인삼 추출물 제조 방법

박순혜 ,  김일웅 ,  김동만 외 1명

한국식품영양과학회지

2006 .11

어떻게 연구생산성을 높일 수 있을까?

현병환

Journal of Plant Biotechnology

2007 .01

맛좋은 쌀 생산방법 (3)

윤경환

건강과 자연농업

2005 .01

쌀 이용 한과 생산기술

김행란

농업기술회보 : 21세기 우리 농업ㆍ농촌ㆍ농민을 선도하는 정보지

2004 .01

반응표면 분석법을 이용한 계란 난황 레시틴 분리 최적조건

장애라 ,  임동균 ,  전희준 외 3명

한국축산식품학회지

2007 .01

생산과잉이 문제다.

김흥한

월간양계

1998 .01

생산성 향상 - 수질이 육계의 생산성에 미치는 영향

나재천

월간 닭고기

2013 .01

쌀 생산조정제 내버려둬야 하는가? - 생산조정제 이것이 문제다.

한국농업경영인중앙연합회

한농연

2003 .01

Maillard 반응 생성물을 이용한 천연 육류향의 제조

문지혜 ,  최인욱 ,  박용곤 외 1명

한국축산식품학회지

2011 .01

대두 가공품 1회분량 내 이소플라본, 사포닌, 식이섬유, 대두 올리고당 및 레시틴의 함량 : 상업용 대두 가공품 1회 분량 당의 생리활성 물질 함량 분석

김천희 ,  박점선 ,  손헌수 외 1명

한국식품과학회지

2002 .02

생산현황과 문제점

한국산림경영인협회

산림경영

1991 .01

우리나라의 브랜드 쌀 생산 및 이용 현황

최해춘

식품저장과 가공산업

2002 .12

[P2-16] 이천지역에서 생산된 게걸무의 품질 특성에 관한 연구

김행란 ,  이지현 ,  김경미 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2006 .10

인체 유용물질 생산을 위한 형질전환 닭 생산 연구

전익수 ,  변승준 ,  최철환 외 6명

한국가금학회 정기총회 및 학술발표회

2003 .11

반응표면 분석법을 이용한 계란 난황내 레시틴 분리 최적조건 연구

장애라 ,  임동균 ,  김일준 외 1명

한국축산식품학회 학술발표초록집

2005 .01