약이 되는 달걀 음료

대한양계협회

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자료유형: 전문잡지

저자정보: 대한양계협회

저널정보: 대한양계협회 월간양계 월간양계 제12권 제2호

발행연도: 1980.1

수록면: 88 - 89 (2page)

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양계인들이 가장 흔하게 먹을 수 있는 달걀이 풍부한 영양가를 지닌 우수한 식품임은 누구나 잘 알고 있는 사실이나 너무 쉽게 먹을 수 있어 자칫 식상하기 쉽다. 조금만 신경을 쓰면 달걀을 이용하여 멋스럽고 건강에 좋은 음료를 만들수있다. 저녁식사후에 또는 손님접대에 간편한 음료를 만들어 보자.

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주요연구분야 농수해양학 > 축산학

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