우유의 진가와 한국인의 식생활

김숙희; 김희선

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: 김숙희 (이화여자대학교 식품영양학과) 김희선 (이화여자대학교 식품영양학과)

저널정보: 한국유가공기술과학회 한국유가공기술과학회 심포지움자료집 한국유가공기술과학회 1998년도 제47회 추계유가공심포지움 - 우유의 소비 촉진 방안

발행연도: 1998.1

수록면: 3 - 25 (23page)

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1999

우유의 진가와 한국인의 식생활

김숙희 , 김희선 Journal of Milk Science and Biotechnology(한국유가공기술과학회지) 1999.01 학술저널

1998

우유의 진가와 한국인의 식생활

김숙희 , 김희선 한국유가공기술과학회 심포지움자료집 1998.01 학술대회자료

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이 논문의 저자 정보

김숙희

소속기관 이화여자대학교 식품영양학과

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 2 이용수 4

김희선

소속기관 한국수력원자력 방사선보건연구원

주요연구분야 농수해양학 > 축산학

논문수 3 이용수 8

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