지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
이용수
등록된 정보가 없습니다.
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
사육고도에 따른 거세 한우육의 냉장중 보수력, 육색 안정성 및 전자코에 의한 향기 패턴 비교
한국축산식품학회 학술발표초록집
2006 .01
등급판정 육색기준에 따른 한우육의 이화학적 특성에 관한 연구
한국축산식품학회 학술발표초록집
1998 .01
의사결정나무분석(Decision Tree Method) 기법을 이용한 한우육의 육색특성에 미치는 요인분석
한국축산식품학회 학술발표초록집
2001 .01
고도별로 사육된 한우육의 저장기간에 따른 육색의 안정도 비교
한국축산식품학회 학술발표초록집
1999 .01
Vitamin E와 Selenium의 급여가 비거세우육의 진열저장중 육색 안정성에 미치는 영향
한국축산식품학회지
2002 .01
강원지역 한우육의 지역별 숙성후 육색비교
한국축산식품학회 학술발표초록집
1998 .01
진열저장시 vitamin E 급여수준을 달리한 거세우육의 근육별 품질변화
한국축산식품학회 학술발표초록집
2001 .01
국내산 우육(한우육, Holstein육)과 수입우육의 조직학적 감별(III).
한국축산식품학회 학술발표초록집
1995 .01
일본 우육 산업의 현장
식품공업
1978 .01
옻나무 분말을 급여한 한우육으로 제조된 육포의 육색과 지질산화 안정성 평가
한국축산식품학회 학술발표초록집
2005 .01
냉동 우육과 신선 냉장우육의 판별법 개발에 관한 연구
한국축산식품학회 학술발표초록집
2002 .01
비타민E와 셀렌이 흰쥐의 血淸 및 肝臟중의 脂質成分에 미치는 影響
한국식품영양과학회지
1985 .03
한우육의 고급화를 위한 생산기술
한우마당
2000 .01
신기술-거세의 영향을 최소화 하는 방법
양돈
1992 .01
셀레늄 강화 청보리 사일리지 급여가 비육기 거세한우의 생산성, 혈액성상 및 도체특성과 조직 내 셀레늄 축적에 미치는 영향
한국초지조사료학회지
2013 .01
셀레늄의 영양생화학
한국식품영양과학회지
2006 .06
비타민 C와 E를 급여한 한우육의 냉장 저장 중 지방산 조성 변화
한국축산식품학회 학술발표초록집
2003 .01
사육면적에 따른 비거세 한우육의 냉장중 pH, 보수력, 지방산 조성 및 전자코에 의한 향기 패턴 비교
한국축산식품학회 학술발표초록집
2006 .01
고도별 사육된 강원도 브랜드 한우육 과 일반시판 한우육의 영양성분 및 관능검사
한국축산식품학회 학술발표초록집
1999 .01
0