Comparison in Antioxidant Activity of Tatary Buckwheat (Fagopyrum tataricum) Depends on Growth Period and Organ

Si Hoon Kim ,  Jeong Won Heo ,  Dong Ha Cho 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05

Metabolite Changes on Cold Response in Tartary Buckwheat (Fagopyrum tataricum)

Jin Jeon ,  Jae Kwang Kim ,  Yun Ji Pa 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2016 .10

Effect of ethanol extract of Fagopyrum Tataricum on Cholesterol and Lipid Metabolism

Sung-Gyu Lee ,  Jun-Hyeok Choi ,  Won-Seok Choi 외 1명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

Genetic Analysis of Fagopyrum Esculentum and F. Tataricum Using Nuclear Ribosomal ITS Sequences

Dae-Ju Oh ,  Ho-Bong Hyun ,  Tae-Joon Lim 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

The Effects of Ozone on Metabolites and Related Biosynthetic Genes in Tartary Buckwheat (Fagopyrum tataricum)

Jin Jeon ,  Jae Kwang Kim ,  Nam Su Kim 외 2명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2018 .05

Effects of Cold Stress on Transcripts and Metabolites in Tartary Buckwheat (Fagopyrum tataricum)

Jin Jeon ,  Jae Kwang Kim ,  Qi Wu 외 2명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .10

Changes of Antioxidant Activity as affected by cultivation period in Buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertner) sprouts

Hyun Young Kim ,  Hye-Young Seo ,  Hyun Mi Ham 외 5명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2018 .10

Inhibitory Effect of Fermented Tatary Buckwheat (Fagopyrum tataricum) on Adipocyte Differentiation

Hyun Jin Baek ,  Seon-A Jang ,  Chang Won Kim 외 10명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

가공 및 추출 방법에 따른 일반메밀차와 쓴메밀차의 루틴 함량 및 항산화 활성 비교

김수정 ,  손황배 ,  남정환 외 3명

한국식품과학회지

2022 .04

국내산 메밀꿀의 화학적 특성에 관한 연구

백원기 ,  곽애경 ,  김근홍 외 5명

한국양봉학회 학술대회 자료집

2015 .03

제2형 당뇨 동물모델에서 일반메밀과 쓴메밀의 항당뇨 효과 비교

김수정 ,  손황배 ,  최지명 외 6명

한국식품과학회지

2022 .02

Effects of Copper on Seed Germination and Seedling Growth of Buckwheat (Fagopyrum esculentum)

Sang-Seung Lee ,  Jin Yoo ,  Eun-Ji Oh 외 2명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2017 .05

비열처리에 따른 메밀의 품질특성

전영주 ,  김경미 ,  김진숙 외 2명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2016 .10

일반메밀과 쓴메밀 종실 추출물의 RAW 264.7 대식세포에서 LPS에 의해 유도되는 iNOS 및 염증성 사이토카인 발현 저해를 통한 항염증 효과 비교

김수정 ,  손황배 ,  이경태 외 7명

한국식품과학회지

2019 .12

강원도산 메밀 첨가량에 따른 메밀빵의 제빵 특성 및 기호도

이명헌 ,  이형우 ,  이정선 외 4명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2020 .10

강원도 메밀 재배 토양의 화학성분 함량

윤병성 ,  최승출 ,  임수정 외 3명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2015 .12

Potential Applicability of the Buckwheat (Fagopyrum esculentum) to the Phytoremediation of Soils Contaminated with the Cadmium

Sang-Seung Lee ,  Eun-Ji Oh ,  Ji-Su Pa 외 4명

한국토양비료학회 학술발표회 초록집

2017 .10

Analysis of Flavonoid Content in Flowers and Seeds of Bitter Buckwheat by Pe

Hyeong Hwan Lee ,  Dong Yeol Lee ,  Won Min Jeong 외 3명

한국약용작물학회 학술대회논문집

2022 .10

일반 메밀과 쓴 메밀 제분 분획 별(milling fractions) 추출물의 산화방지 효과

유진 ,  황지수 ,  오민수 외 2명

한국식품과학회지

2018 .10

발아메밀 추출물을 첨가한 쯔유의 개발 및 품질평가

남강미 ,  우송이 ,  박연화 외 3명

한국식품영양과학회 학술대회발표집

2022 .10