Qualitative Consumer Research for Development of Home-Meal Replacement Porridge Products for Breakfast

Ji-sun Hwang; Mina K. Kim

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자료유형: 학술대회자료

저자정보: Ji-sun Hwang (Jeonbuk National University) Mina K. Kim (Jeonbuk National University)

저널정보: 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회 학술대회발표집 2019 KFN International Symposium and Annual Meeting [초록집]

발행연도: 2019.10

수록면: 373 - 374 (2page)

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Ji-Sun Hwang

소속기관 Jeonbuk National University

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학

논문수 2 이용수 14

김미나

소속기관 전북대학교

주요연구분야 농수해양학 > 식품과학 TOP 5% 농수해양학 > 임학

논문수 49 이용수 2,546

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