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논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2020.2
- 수록면
- 134 - 140 (7page)
- DOI
- 10.3746/jkfn.2020.49.2.134
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본 연구에서는 TNF-α에 의해 자극된 혈관세포에서 순무추출물이 염증매개인자 및 세포부착인자에 미치는 영향을 평가함으로써 초기 동맥경화를 예방 및 완화할 수 있는지 평가하였다. 그 결과 HUVECs 세포에 순무 추출물을 처리했을 때 농도 500 μg/mL에서 독성을 나타내어 25, 50, 100μg/mL 농도를 이용하여 혈관 내 염증 억제 효능 실험을 수행하였다. 염증 유발에 의해 유도되는 케모카인(IL-8, MCP-1)과 세포부착인자(ICAM-1, VCAM-1) 유전자와 단백질 발현량은 순무 추출물에 의해 억제되었고, TNF-α 발현 유도 및 IL-8, MCP-1 전사조절에 관여하는 NF-κB의 활성이 순무 추출물에 의해 억제되는 것을 확인하였다. 또한 TNF-α에 의해 감소한 NO 생성량이 순무 추출물에 의해 농도 의존적으로 증가하였고, 혈관 확장 및 NO 생성 효소 eNOS 유전자와 단백질 발현을 증가시켰다. 이상의 연구 결과에서 TNF-α로 유도된 혈관내피세포 염증에 순무 추출물을 처리한 결과 eNOS의 발현 증가에 의해 NO가 증가하고 NF-κB의 활성은 억제시킴으로써 TNF-α에 의해 증가한 IL-8, MCP-1과 ICAM-1, VCAM-1의 발현이 감소하였다. 따라서 본 연구 결과에 의해 순무 추출물은 초기 동맥경화 질환예방 및 개선을 위한 기능성 소재로의 활용 및 건강기능식품으로의 개발 가치를 확인하였다.
목차
ABSTRACT
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
REFERENCES
참고문헌 (27)
참고문헌 신청
Baker RG, Hayden MS, Ghosh S. NF-κB, inflammation, and metabolic disease. Cell Metab. 2011. 13:11-22.
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Carluccio MA, Siculella L, Ancora MA, Massaro M, Scoditti E, Storelli C, et al. Olive oil and red wine antioxidant polyphenols inhibit endothelial activation: antiatherogenic properties of Mediterranean diet phytochemicals. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2003. 23:622-629.
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Chen JW, Chen YH, Lin FY, Chen YL, Lin SJ. Ginkgo biloba extract inhibits tumor necrosis factor-α-induced reactive oxygen species generation, transcription factor activation, and cell adhesion molecule expression in human aortic endothelial cells. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2003. 23:1559-1566.
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