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자료유형
학술저널
저자정보
김준동 (덕성여자대학교)
저널정보
한국체육과학회 한국체육과학회지 한국체육과학회지 제29권 제1호 (자연과학 편)
발행연도
2020.2
수록면
871 - 879 (9page)
DOI
10.35159/kjss.2020.02.29.1.871

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In this study, investigation was conducted on the amount of average daily protein intake and nutrition adequacy ratio among nutritional intakes, for 33 middle-old aged females, and the relationship between protein intake and functions in arms was examined through evaluation of arm muscles. For the subjects, the average daily protein adequacy ratio was surveyed, and they were divided into 3 groups (low met group, met group, and excessively met group), for which upper and lower arm circumferences, and the thickness of Biceps brachii and Triceps brachii were measured. In addition, the arm power was measured to understand the relationship with the protein adequacy ratio between the groups. As a result, even if the daily protein adequacy ratio in the low met group might be 2 times or more lower than that of the excessively met group, its lower arm circumferences and muscle thickness of Biceps brachii were higher compared to the excessively met group (p＜.05), and its muscle thickness of Triceps brachii appeared higher than even that of the met group (p＜.05). In the meantime, the grip strength also showed a higher value in the low met group, compared to the met and excessively met groups. What we could see through the results of this study is that it is necessary to examine in detail the presence of the ingredients - e.g., vegetable proteins, animal proteins, etc. - of foods ingested by the subjects in their daily lives. Furthermore, it will also be necessary to secure the reliability of the study by obtaining additional data on cities and males.
#Average Daily Protein intake #Arm Power #Body Function

목차

Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 방법
Ⅲ. 결과
Ⅳ. 논의
Ⅴ. 결론
참고문헌

참고문헌 (17)

참고문헌 신청
김석원 / 2016 / 서울 일부 지역 노인들의 등속성 근기능, 유연성, 균형성 측정 및 평가 / 한국산학기술학회논문지 17(2):37~44 dbpia 오재경 / 2017 / 한국 노인에서 단백질 섭취량과 신체활동이 노쇠 위험에 미치는 영향 / 한국생활과학연구 37:31~38 google schola 이혜상 / 2014 / 우리나라 노인의 건강관련 삶의 질에 영향을 주는 요인- 일반 특성, 생활습관, 정신건강, 만성질환, 영양섭취상태를 중심으로: 제5기 국민건강영양조사자료, 2010~2012 / 대한지역사회영양학회지 19(5):479~489 dbpia 주혜진 / 2017 / 한국 노인에서 단백질 섭취량과 근감소증과의 관계 / Korean J Fam Pract 7(2):258~263 google schola 高井洋平 / 2005 / 自重によるシットアップ及びスクワット動作における筋活動水準 / スポーツ科学研究 2:9~19 google schola

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