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논문 기본 정보

자료유형
학술저널
저자정보
김대욱 (경남과학기술대학교) 유성일 (경남과학기술대학교) 배일호 (경남과학기술대학교) 이채영 (경남과학기술대학교) 이명은 (경남과학기술대학교) 신주희 (경남과학기술대학교) 신승구 (경남과학기술대학교)
저널정보
대한환경공학회 대한환경공학회지 대한환경공학회지 제41권 제12호
발행연도
2019.12
수록면
677 - 685 (9page)

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이 논문의 연구 히스토리 (2)

2019

양돈 도축부산물의 부위별 성상특성 및 바이오가스 잠재량 평가
김대욱 ,  유성일 ,  배일호 외 4명 대한환경공학회 학술발표논문집 2019.12 학술대회자료
도축부산물의 혐기소화를 통한 바이오에너지 잠재량 평가
김대욱 ,  유성일 ,  배일호 외 4명 대한환경공학회지 2019.12 학술저널

초록· 키워드

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목적 : 본 연구에서는 에너지화 활용도가 극히 낮은 유기성 폐기물인 도축부산물의 혐기소화 특성 파악을 위해 양돈 내장류 4종(염통, 간, 허파, 대창)의 부위별 성상 조사와 메탄 수율 평가를 수행하였다.
방법 : 4종의 양돈 도축폐기물 시료의 기초 성상(총고형물 등) 분석, 유기물 함량(전당, 조단백, 조지방) 분석, 원소분석(조대 원소 및 미량원소)을 수행하였다. 이를 통해 시료의 물질수지를 파악하고 이론적 메탄 수율을 계산하였으며 미량원소의 결핍 가능성을 평가했다. BMP (biochemical methane potential) 테스트를 통해 실험적 메탄 수율을 산출하였다. 끝으로 BMP 테스트 결과 해석을 위해 exponential 및 modified Gompertz 추세모델을 비교･평가하였다.
결과 및 토의 : 양돈 도축폐기물은 높은 유기물 비(VS/TS)와 COD 농도를 나타내 고농도 유기성 폐기물로 평가되었다. 적내장류(염통, 간, 허파)는 조단백, 조지방, 전당 순의 유기물 조성을 나타냈으나 백내장류인 대창은 조지방의 함량이 가장 높았다. 양돈 도축폐기물은 혐기소화 기질로 적합한 것으로 판단되나 적내장류의 낮은 C/N 비 및 대창의 미량원소 Co의 부족 등 저해 요소가 있으므로 병합소화로 활용하는 것이 더욱 안정적일 것으로 보인다. BMP 테스트를 통한 바이오에너지 잠재량 평가 결과 시료들은 299-592 mL/g VS의 잠재적 메탄 생산과 80% 이상의 높은 생분해도가 예상되나, 예외적으로 간 시료는 생분해도가 낮게(62.7%) 산출되었다. 회분식 메탄 생산은 modified Gompertz 모델에 의해 성공적으로 모사되었고, 5일 이내의 생장지체기(λ)와 10-15일 사이의 T80 (technical digestion time)이 도출되었다.
결론 : 도축부산물이 혐기소화 기질로서 활용 가능하다고 판단되었다. 이 중 특히 백내장인 대창이 유기물 함량, C/N 비, 생분해도 등 다양한 측면에서 기질 활용 가능성이 긍정적으로 평가되었다. 본 연구의 결과는 도축부산물 혐기소화에 있어 기초자료로 활용 가능하며, 향후 연속공정 연구 및 경제성 평가 등 후속 연구가 필요할 것으로 판단된다.
#Organic Content #Elemental Analysis #Methane Yield #Biochemical Methane Potential Test #Co-digestion #유기물 함량 #원소 분석 #메탄 수율 #BMP 테스트 #병합소화

목차

1. 서론
2. 실험방법
3. 결과 및 고찰
4. 결론
References

참고문헌 (25)

참고문헌 신청
H. P. Moon, J. H. Seok, S. H. Lee, J. H. Yoon, K. H. Kim, Changes in agriculture and food trade after Korea-U.S. free trade agreement in action for seven years, Korea Rural Economic Institute, Naju, Korea, pp. 1-13(2019). google schola Animal and Plant Quarantine Agency, Statistics for animal slaughtering, Animal and Plant Quarantine Agency, Gimcheon, Korea, pp. 1-2(2019). google schola Korea Meat Trade Association Homepage, http://kmta.or.kr, November(2019). G. Oh, S. Park, W. Kim, K. Kim, A study on reduction and recycling of animal and plant residues generated by the food manufacturing industry, National Institute of Environmental Research, Incheon, Korea, pp. 50-54(2016). google schola I. Angelidaki, W. Sanders, Assessment of the anaerobic biodegradability of macropollutants, Rev. Environ. Sci. Biotechnol., 3, 117-129(2004). google schola

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